O café de cevada bretão é um produto semelhante ao "caffè d'Orzo" na Itália ou, numa versão mais leve, ao "Mugicha" japonês. Esta ALTERNATIVA LOCAL tem um sabor original de cereais e avelãs torradas, com notas de chocolate e caramelo, a sua cremosidade e um ligeiro amargor apresentam um final de boca muito agradável. NATURALMENTE doce, é energizante mas não excitante. Digestivo e rico em minerais, esta bebida é apreciada por toda a família, para acompanhar os seus dias desportivos como os seus momentos de relaxamento. Pode ser consumido a qualquer hora do dia. Esta moagem em flocos pode ser utilizada em todas as cafeteiras ou como uma infusão. Pode ser consumido frio com leite vegetal ou animal.