Conteúdo: 50cl/20cl Teor alcoólico: 25% vol. Ingredientes: Vermute Branco, Turicum Gin, Weisflog Bitters Descrição: Mais uma derivada do conhecido clássico. É aqui que os espíritos de Zurique se misturam para um verão amigável de Negroni. O gin vem da conhecida Turicum Distillery. Para vermute, utilizamos o vermute branco dos dois Zurichers Marius Frehner e Kaspar Fenkart. Por mais amarga, a receita original vem de Gustav Erdmann Weisflog, que tinha uma prática por problemas de estômago em Altstetten. O Weisflog foi ali inventado por volta de 1870 e produzido pela primeira vez. Notas de prova: Um Negroni fresco de verão com sutis notas amargas. Sugestão de Servir: Num misturador, deite os Negroni sobre alguns cubos de gelo e misture. Em seguida, pulverize com raspa de laranja. Se estiver completamente louco, pode mesmo injectar com um pouco de tónico. De outra forma, é bastante invulgar, mas sabe bem!