Batatas fritas 100% naturais e artesanais Frito numa panela a 155 graus e salgado à mão. Escolhemos apenas matérias-primas selecionadas, e a simplicidade é a chave de todo o projeto. De facto, na base destas batatas fritas estão apenas três ingredientes, mas de qualidade, batata, sal marinho puro e óleo de girassol, e um processo de produção inteiramente artesanal. As batatas (da variedade ácida) são amadurecidas no solo, depois colhidas, lavadas, levemente descascadas e cortadas em fatias. Fritos em óleo de girassol puro (o melhor porque é insípido) a 155°C, são finalmente drenados, secos, deixados arrefecer à temperatura ambiente e levemente salgados à mão com puro sal marinho. Como usar: são recomendados para uma pausa deliciosa, um saboroso aperitivo ou até um acompanhamento saudável e genuíno, em nome da naturalidade. Damos-lhe as fichas, criamos a receita por si mesmo. Um exemplo? Lima e pimenta preta!