Sal Marinho com Limão Siciliano - Fior di Sale/Fleur de Sal

Nosso sal marinho com limão siciliano e fior di sale (fleur de sel) é a combinação perfeita. Ralamos a casca de limões frescos colhidos à mão e imediatamente a misturamos com fior di sale para que os óleos cítricos infusionem diretamente no sal. Produto 100% natural, sem adição de nenhum outro ingrediente. Traga um toque do verão mediterrâneo para sua cozinha usando este sal como acabamento para carnes, peixes, vegetais e saladas. Nosso sal é colhido nas históricas salinas de Trapani, na Sicília. Localizado em uma reserva protegida pela WWF, o ecossistema natural é preservado e a área protegida contra poluição. A produção do sal marinho exige paciência, atenção meticulosa aos detalhes e paixão — todas qualidades do nosso produtor familiar, que colhe sal há 40 anos. Os cristais de fior di sale são notoriamente difíceis de produzir, pois dependem de uma combinação única de condições oceânicas e ambientais ocorrendo no momento exato.