As favas partidas são consideradas, como outras leguminosas, um alimento pobre, no entanto, a riqueza das favas está na sua composição organolética que garante um fornecimento equilibrado de princípios nutricionais. As favas partidas não têm casca externa e têm tamanhos diferentes, são de cor amarela cremosa. As favas partidas podem ser consumidas durante todo o ano. Antes de cozinhá-las, devem ser deixadas de molho por pelo menos 6 horas. Uma vez concluído o molho, devem ser cozidas por cerca de 1 hora. Tamanho: 500g Alergénios: Pode conter cevada, trigo (GLÚTEN) e SOJA Armazenamento: Armazenar num local fresco, seco e ao abrigo da luz.