Azeite Virgem Extra Orgânico Napa Valley Select - 375ml

O nosso Azeite Virgem Extra Seleção Napa Valley orgânico é triturado em pedra na nossa propriedade "frantoio" (italiano para lagar de azeite). Premiado com a medalha de ouro do Conselho de Azeite da Califórnia, a nossa mistura de várias cultivares de azeitonas Manzanillo, Frantoio, Lecchino e Pendolino tem um perfil de sabor distinto. 375ml Certificado por COOC & CCOF Comprar azeite com o Selo do Conselho de Azeite da Califórnia (COOC) significa que está a adquirir azeite virgem extra fresco, cultivado na Califórnia, 100% — o azeite mais saudável e delicioso no mercado atualmente. O processo de certificação inclui dois testes: análise laboratorial com parâmetros que indicam o manuseio e armazenamento cuidadoso das azeitonas e do azeite, e uma prova cega por provadores certificados. Só depois de o azeite passar ambos os testes é que ganha o direito de exibir o Selo COOC. Os Agricultores Orgânicos Certificados da Califórnia (CCOF) são uma agência de certificação orgânica credenciada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).