Pimenta de pássaro fumado Inteiro Biológico & Fairtrade Inteiro ou Pili-pili da Kampot - Produtor direto. Os nossos pimentos pili-pili ou pili-pili, de cor vermelha a laranja, têm o sabor quente e ardente de um dia nos trópicos. Estão às 8 na escala de Scoville. Vêm até nós de uma cooperativa belga estabelecida em Kampot, La Plantation. As sementes da malagueta das aves selvagens de La Plantation foram coletadas na floresta vizinha, uma vez que essa pequena espécie já não é cultivada no Camboja. Eles vão enaltecer os seus pratos e molhos com o seu delicado sabor fumado. Fumar frio adiciona um ligeiro sabor fumado ao sabor poderoso da pimenta das aves. Vai apreciar o seu aroma florido e picante. Os nossos Pimentos Pili-Pili Fumados Kampot Biológicos ou Pimentos Birdtongue são produtos biológicos certificados pela Ecocert.