Zen - Conjunto de 3 Peças, Faca de Chef Martelada de Damasco e Suporte de Bambu

Nome do Produto: Conjunto de facas de Chef KATAHIRO ZEN damasco martelado 3 peças - Faca de Chef de 8 polegadas martelada, faca Santoku de 5 polegadas, faca de descascar de 3,5 polegadas incluindo suporte de bambu A série KATAHIRO KUBOTA ZEN da Designer Knife Edition é a simbiose bem-sucedida entre a arte de forjar japonesa, formas tradicionais do Extremo Oriente e o gosto europeu combinado com materiais de alta tecnologia. Para a série Zen, o designer de facas e autor de livros técnicos Ernst Siebeneicher-Hellwig escolheu ter aço japonês de alto desempenho forjado em lâminas de aço Damst em forjas mestres selecionadas. Ele deu grande ênfase a padrões espetaculares de damasco. O padrão nas lâminas é reminiscente das pinturas de meditação japonesas onde a tinta é gotejada na água. Comprimento total [cm] 33/23,7/19,1 Comprimento da lâmina [cm] 20,0/13,2/8,6 Espessura da lâmina [mm] 2,3/1,8/1,7 Comprimento do cabo [cm] 13,0/10,5/10,5 Dimensões do suporte magnético (A x L x P): 235 x 250 x 130 mm Peso: 1142 g