Conjunto de 3 Facas Santoku IZUMI ICHIAGO com aço japonês

Nome do Produto: Conjunto de 3 facas Santoku IZUMI ICHIAGO "Facas Profissionais para Chef", feitas em aço inoxidável de alto carbono japonês. O renomado fabricante de facas e autor técnico Ernst Siebeneicher-Hellwig é responsável pelo design da série de facas Izumi Ichiago. O designer usou formas clássicas japonesas como base, adaptando-as às exigências europeias. O resultado é uma linha de produtos que atendem a todas as necessidades das cozinhas modernas. As lâminas são forjadas em aço japonês de alto carbono, caracterizado por alta retenção de fio, facilidade de afiação e resistência à ferrugem. Os cabos ergonômicos são feitos de Tecaran.