O azeite virgem extra obtido diretamente de azeitonas e exclusivamente por meios mecânicos e sabor de trufas juntam-se para criar um molho único para os seus pratos. Das azeitonas colhidas na maturação ideal, selecionamos as melhores virgens extra e matérias-primas da mais alta qualidade. Este produto autêntico e bem equilibrado é o resultado da experiência da Alcalá Oliva. O seu aroma enriquecerá qualquer um dos seus pratos com um toque original e extraordinário, onde quer que esteja. Ingredientes: Notas de prova: aroma persistente e perfumado a trufas com o típico sabor terroso. No final da boca há um ligeiro mas agradável amargor e pungência. Sugestão de servir: é perfeito para ser usado no seu risoto, massas, queijo, pizza, ovos mexidos e carnes. Ideal para “chefs” que querem dar espaço à sua própria criatividade na cozinha!