Esta cerveja é originalmente fabricada a partir de cevada crua combinada com malte Pilsen. É uma cerveja fácil, generosa e duradoura. Os sabores dos cereais são realçados por bolhas finas. A amargura está presente, mas não exagerada. É apreciado como aperitivo e depois durante toda a refeição, que serve admiravelmente e levemente até depois da sobremesa. Temperatura de prova: 4 - 6° C. Um excelente aperitivo, acompanha muitos pratos. Pratos: Harmonia: carnes grelhadas, charcutaria, enchidos, enchidos, aves, chucrute, conchas. Sobremesas e queijos: Harmonia: bolos de frutas, donuts, queijos cozidos. Cor: amarelo dourado. Amargura: média.