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Paccheri - Massa artesanal 100% Italiana
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PVP: 4,50 €
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Descrição
Os Paccheri são um dos tipos de massa mais icónicos da cozinha italiana e a versão artesanal de Vallillo é certamente uma das melhores. Estes grandes tubos de forma cilíndrica e estriada são ideais para conter molhos e temperos ricos e cremosos, graças ao seu tamanho generoso que permite capturar cada gota de sabor. A massa Paccheri artesanal de Vallillo é produzida exclusivamente com sêmola de trigo duro 100% italiana, amassada com água pura e trabalhada segundo as técnicas artesanais tradicionais. A massa é então secada lentamente a baixa temperatura, de modo a preservar o seu sabor único e a sua textura rugosa e porosa, perfeita para reter qualquer tipo de molho. A qualidade dos Paccheri de Vallillo é garantida pela escolha cuidadosa das matérias-primas e pela atenção constante aos detalhes durante cada fase do processamento. O resultado é uma massa de sabor intenso e textura perfeita.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
Fabricado em Itália Armazenamento: Produto de longa durabilidade Contém: Trigo Dieta: Sem açúcar, Sem frutos secos, Sem laticínios, Sem soja, Sem álcool, Vegan, e Vegetariano Prazo de validade: 24 a 36 meses Produção: Origem local, Sem OGM, e Sem conservantes Idioma do produto: Inglês e Italiano Ingredientes: A massa de sêmola de trigo duro Vallillo é feita com ingredientes da mais alta qualidade, selecionados com cuidado e atenção. A sêmola utilizada para a produção é obtida a partir de grãos com elevado teor proteico, cultivados em mais de 500 hectares da serra da Serracapriola, em Puglia, onde o clima ameno entre mar e serra e o sol mediterrânico permitem respeitar a maturação natural da orelha. Isto possibilita a obtenção de sêmolina de alta qualidade para fazer uma massa 100% italiana livre de toxinas (glifosato, cádmio e don). A Vallillo está empenhada na salvaguarda da agricultura e dos agricultores, por isso só utilizamos grãos cultivados de forma sustentável e amiga do ambiente, e optamos por trabalhar em estreita colaboração com os agricultores locais para garantir a qualidade das matérias-primas e apoiar a economia local. A massa sêmola de trigo duro Vallillo é o resultado de um processo de processamento artesanal, onde a paixão, a dedicação e a atenção aos detalhes são a base do nosso trabalho. Um produto de qualidade excepcional, ideal para a criação de pratos saborosos e originais. Peso: 0,5 kg (1,1 lb) Dimensões: 40 x 40 x 26 cm (15,7 x 15,7 x 10,2 pol) Embalagem: Reciclável Produção: Origem ética
Classificações e opiniões
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Massa de muito boa qualidade
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