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Pimenta preta Mondolkiri
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Descrição
Origem: Camboja Volumes e pesos líquidos: 50 ml / 45 g / 1,58 oz €211,11/kg Ingredientes: Piper nigrum Descrição: Esta pimenta é cultivada na região montanhosa de Mondolkiri, localizada no leste do Camboja, que possui um clima fresco e uma biodiversidade excepcional, tornando-o local ideal para o cultivo da pimenta. Apresenta tonalidades preto e marrom. Esta pimenta destaca-se pela sua picância suave e profundidade aromática, com aromas amadeirados, complementados por notas de mocha e baunilha. Dicas de uso: Esta pimenta é ideal para acompanhar carnes vermelhas e brancas, pratos doces e salgados, cozinha provençal, massas e legumes. Também pode ser usada em preparações doces, adicionando um toque surpreendente a frutas vermelhas e exóticas, realçando mousses de chocolate ou fromage blanc.
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Detalhes
SKU: W563 Fabricado em França Peso: 90 g (3,17 oz)
Classificações e opiniões
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Ótima e lindíssima a embalagem.
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4 nov. 2024 • Antonella • Genova, Itália
