O favorito do padeiro! Feito aqui mesmo na quinta, experimente o nosso açúcar de bordo para qualquer um dos seus projetos de panificação. Em cada galão de xarope líquido há cerca de 7 libras de açúcar bruto. Tomamos o nosso xarope de bordo orgânico Grau A e fervemos até que os açúcares se cristalizem. Uma vez granulado o açúcar, peneiramo-lo, pesamo-lo e embalamo-lo! Substitua o açúcar de bordo granulado na proporção de 1:1 em qualquer receita pelo açúcar branco ou mascavo. Funciona muito bem como um esfregão a seco também! Depois de experimentá-lo, não há volta ao açúcar branco.