Il preferito di Baker! Prodotto proprio qui in fattoria, prova il nostro zucchero d'acero per tutti i tuoi progetti di pasticceria. In ogni gallone di sciroppo liquido ci sono circa 7 libbre di zucchero grezzo. Prendiamo il nostro sciroppo d'acero biologico di grado A e lo facciamo bollire fino a quando gli zuccheri non cristallizzano. Una volta che lo zucchero è semolato, lo setacciamo, lo pesiamo e lo confezioniamo! Sostituisci lo zucchero d'acero semolato in rapporto 1:1 in qualsiasi ricetta con zucchero bianco o di canna. Funziona benissimo anche come massaggio a secco! Una volta provato non si torna allo zucchero bianco.