A faca de pão Artisan tem um novo design de lâmina. É projetada para cortar a crosta mais dura do pão Artisan. A lâmina está montada no cabo da faca de pão Fancy. A faca de pão é projetada para fatiar pão Artisan desde fatias muito finas até o tamanho de fatias de Texas toast. Também é ótima para fatiar tomates e cebolas. Tem a receita da Miss Hattie que remonta aos tempos dos pioneiros. A receita também inclui as instruções para o fermento. Miss Hattie andava numa carruagem puxada por cavalos para ensinar em várias escolas locais. As facas de pão podem ser de Maple, Cherry ou Ambrosia Maple, dependendo do nosso stock. A maioria será de Ambrosia Maple. Usamos Ambrosia Maple nos nossos produtos, a variação de cores e veios não é um defeito, mas sim um acréscimo de caráter ao produto. Ambrosia Maple é uma das madeiras duras mais únicas e deslumbrantes disponíveis hoje. Originária da América do Norte, esta variedade de maple é caracterizada pelos seus belos padrões de grão e cores vibrantes e pode conter pequenos buracos de vermes. Ambrosia Maple é uma das variedades de Maple mais caras. NOTA: A TÁBUA DE PÃO PRECISA TER MENOS DE 7,5 POLEGADAS DE LARGURA PARA QUE A FACA POSSA CORTAR LIMPO.