Especiaria Bengali 5 “Panch Phoran” (2,6 onças/75g) Sabia? Como a “especiaria mãe” de Bengala, a capital gastronófica oriental da Índia. Esta especiaria indiana é uma combinação perfeita de especiarias inteiras, principalmente sementes. O Indian Pantry Catering Ltd. Panch Phoron Spice Mix (2.6oz/75g) pode ser usado num wok fry rápido com vegetais e/ ou carne, alternadamente pode ser assado em algum óleo ou manteiga clarificada e adicionado em cima de lentilhas ou mesmo usado em vegetais assados ao estilo indiano ou carne. Os sabores irromperam literalmente das sementes enquanto cozinham. Quer esteja a servir a um grande público ou a preparar um jantar íntimo, esta especiaria vai deixar as papilas gustativas de todos a quererem mais. Especiarias indianas autênticas à sua porta.