DEDAIS LISTRADOS A matéria-prima dos dedais listrados é 100% trigo duro da Apúlia, totalmente produzido na fazenda Rosa Di Stefano, localizada nas montanhas Dauni, no norte da Puglia. Nossa fazenda cultiva trigo há gerações, sem o uso de produtos químicos como o 'glifosato'. A massa Granaio Pugliese é, portanto, seca lentamente a temperaturas muito baixas 37 °/38°. De fato, favorece a manutenção total das proteínas, antioxidantes, fibras e aminoácidos presentes nas matérias-primas. Além disso, todos os nossos produtos são embalados com sacos totalmente biodegradáveis e compostáveis. Ingredientes - Sêmola de trigo duro, água, minutos de cozimento - 9-11 minutos, Declaração nutricional para (valores médios) - 100 gramas Gorduras - 0,73 gramas, ácidos graxos saturados - 0,10 gramas Carboidratos 71,70 gramas, dos quais açúcares - 2,40 gramas, Fibra-1,90 gramas, Proteína-13,00 gramas, Sal - 0,012 gramas, Alérgeno - Contém Glúten, Prazo 14/10/22