Moído em pequenas quantidades a partir de trigo-sarraceno cultivado localmente no Condado de Preston, WV, o nosso saco de 5lb de Farinha de Trigo-Sarraceno Heritage Milling oferece um sabor rico e aveludado e uma frescura incomparável. Perfeita para panquecas de trigo-sarraceno, pastelaria ou receitas sem glúten, esta farinha é 100% trigo-sarraceno puro, sem aditivos ou conservantes. Não-OGM e naturalmente sem glúten, é um alimento tradicional dos Apalaches que foi revitalizado.