NIBS DE CACAU TRAZEM SABOR AUTÊNTICO DE CACAU PARA PANIFICAÇÃO As pontas de cacau são moídas a partir de grãos de cacau e são um ótimo complemento para assar e petiscar. O sabor das notas de cacau é forte e amargo, o verdadeiro sabor do grão de cacau. Muitos apreciam as latas de cacau como estão, ou como parte de muesli, granola, mingau cru e misturas de trilhos. Também pode adicionar nibs de cacau a sobremesas ou smoothies, e usá-los para preparar o seu próprio chocolate cru. Adicione pontas de cacau a massas, glacês e decorações, e adicione uma pitada de profundidade e sabor forte ao seu próximo smoothie. ORIGEM A história dos nossos grãos de cacau da variedade Criollo leva-nos às profundezas da floresta amazónica, onde os pequenos agricultores familiares cultivam grãos de cacau de forma sustentável e de acordo com diretrizes éticas. Os métodos de cultivo são desenvolvidos fornecendo treinamento e um cenário ideal para a cultura do cacau, e nossos parceiros de fornecimento estão em estreita cooperação com as comunidades agrícolas. Desta forma, é garantido aos agricultores um salário justo, e os seus filhos estão aptos