Vinagre Balsâmico Biológico Cask 10 375ml

Este molho balsâmico orgânico envelhecido em barril de Modena, Itália, é feito de uvas Lambrusco, Trebbiano e Sangiovese. O processo de envelhecimento resulta em um condimento rico, mas delicado, com uma cor marrom quente e uma consistência espessa e fluida. Tem acidez relativamente baixa, menos de 6%, tornando-o um molho ideal para peixes, mariscos, sorvetes e uma infinidade de outros usos. O aroma é penetrante e persistente e tem sabores de porto e madeira. Nós o chamamos de Cask 10 para dar às pessoas nos Estados Unidos uma noção da idade do vinagre. Você poderá provar e sentir a diferença entre um vinagre envelhecido e os substitutos baratos feitos pela adição de caramelo ou outros produtos espessantes e adoçantes. Densidade: 1,33 Sem glúten. Sem aromatizantes artificiais, agentes espessantes, caramelo nem aditivos. Pode conter sulfitos.