Purê de pistache 250 g Demeter

Os pistaches para o purê de pistache NaturKraftWerke são cultivados tradicionalmente pelo nosso parceiro na Espanha, sem irrigação, e processados com cuidado. O cultivo ocorre no centro da Espanha, sem irrigação artificial, de forma a proteger a natureza, conhecido como “agricultura seca”. Os pistaches não ficam muito grandes, mas são mais saborosos. Após a secagem, os pistaches são moídos suavemente abaixo de 40 °C. Além dos ácidos graxos essenciais, os pistaches também fornecem proteínas valiosas, vitaminas e minerais. A manteiga de pistache é usada em todas as áreas da culinária e é ideal para qualquer tipo de dieta criativa. Por sua cor verde, é um destaque visual para muitos pratos. É adequada como ingrediente para molhos para salada, pastas, smoothies e para dar sabor e decorar alimentos prontos ou crus.