O sal marinho cinzento francês, também conhecido como Sel Gris, possui um sabor verdadeiramente notável que o diferencia de outros sais. As suas características distintivas contribuem para uma experiência gastronómica sofisticada e deliciosa. O sabor do sal marinho cinzento francês pode ser descrito como terroso e rico em minerais. Deriva a sua complexidade de uma gama de minerais como magnésio, potássio e oligoelementos, que conferem uma qualidade saborosa e satisfatória ao sal. Estes minerais adicionam profundidade ao seu sabor, resultando num tempero excepcionalmente saboroso. Eleva sutilmente os sabores de vários alimentos sem dominar os seus sabores inerentes. A sua capacidade de melhorar sem sobrecarregar faz com que seja uma escolha preferida para chefs que procuram adicionar um tempero refinado e matizado às suas criações culinárias.