ORGÂNICO CERTIFICADO ADEQUADO PARA VENDA A GRANEL A amêndoa é uma noz, coberta com um envelope verde e aveludada ao toque (casca), que seca e explode quando madura, deixando uma noz. Quando as amêndoas são descascadas e secas, a casca fica marrom. VIJAYA oferece uma seleção de amêndoas com casca cheias de sol. Variedade: VALENCIA (mistura de variedades que podem incluir: Atocha, Colorada, Ferragnes-Ferraduel, Garrigues, Ramillete, Avellaneda, Guara, Antoneta) COMO CONSUMI-LO: Como aperitivo ou como lanche, ideal para lanches infantis. Em saladas, molhos (pesto...), tagines, carnes, mueslis. Para sobremesa, esmagada ou inteira, em mousses de chocolate, biscoitos, bolos, tortas, amêndoas com peras, saladas de frutas para crocante, pastelaria oriental. Na produção de seu próprio leite vegetal (leite de amêndoa). DICAS DE CONSERVAÇÃO: Armazene este produto em local fresco e seco, longe do ar e da luz.