Remover a camada externa de um grão de pimenta preta cria pimenta branca. Este processo cria um sabor mais intenso do que a pimenta preta e adiciona uma nova dimensão a uma variedade de iguarias em todo o mundo. A pimenta branca é usada em receitas como molhos brancos, puré de batata e tanto em pratos de carne como de vegetais. Para obter o melhor sabor, mantenha os grãos inteiros até ao momento de os utilizar. A Organic Way obtém a sua pimenta branca inteira, certificada como orgânica, diretamente de cooperativas de pequenas explorações agrícolas na Índia. Se gosta do sabor único desta especiaria, pode também apreciar a nossa pimenta preta inteira. PAÍS DE ORIGEM: Índia SABIA QUE? Os benefícios para a saúde dos grãos de pimenta são vastos, incluindo alívio de distúrbios respiratórios, constipações comuns, indigestão, anemia, tensões musculares e muito mais.