SORGO BIO 5 Kg

🌱 Orgânico e 100% italiano O sorgo descascado orgânico Oltresole, na prática embalagem de 5 kg, é cultivado na Itália de acordo com rigorosos padrões orgânicos. Pertencente à família das gramíneas, o sorgo (Sorghum vulgare) é conhecido por sua extraordinária resistência a climas áridos e por sua riqueza nutricional. O grão, descascado para ser mais digerível e pronto para uso, apresenta um sabor delicado e uma consistência firme, perfeito para receitas saudáveis e saborosas. 🧘 Alta digestibilidade | 😋 Sabor delicado Rico em fibras, proteínas vegetais e sais minerais como ferro, fósforo e magnésio, o sorgo bio Oltresole é ideal para quem segue uma alimentação equilibrada, vegetariana ou vegana. É um alimento leve e saciante, perfeito para combater inchaço e fadiga digestiva. 💧 Não requer demolho | 🍔 Ideal para sopas e hambúrgueres Versátil na cozinha, o sorgo é adequado para inúmeras preparações: pode ser utilizado em sopas, saladas frias ou quentes, ou como uma alternativa ao arroz e cuscuz. Para cozinhar, basta enxaguá-lo e cozinhá-lo em água fervente (proporção 1:2) por 25-30 minutos, até a completa absorção do líquido. Ótimo também para hambúrgueres vegetais e pratos étnicos.