Flocos de Tomate 1 colher de chá de flocos de tomate seco equivale a 2 tomates de bom tamanho. O tomate seco tem um sabor concentrado e ácido e é um ingrediente muito útil em muitos pratos. Tem muitas utilizações, especialmente se quiser o sabor do tomate sem o teor de humidade de um tomate fresco. O Floco de Tomate Seco é ideal para sopas, saladas, cuscuz, massas ou arroz. É um ingrediente muito prático para armazenar a seco.