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Paleta 100% Ibérica de Bellota - Pata Negra - Peça Inteira
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Descrição
Paleta 100% Ibérica de Bellota - Peso bruto entre 5,0 e 5,5 kg. Peça inteira com cura entre 32 e 36 meses. Nossa paleta se destaca pela cor vermelha intensa, quase púrpura. Próximo ao osso, desenvolve aromas fortes e agradáveis, com sabores intensos e um toque salgado ligeiramente pronunciado. APARÊNCIA E TEXTURA: • Gordura brilhante e transparente • Carne vermelha profunda, quase púrpura • Cristais de tirosina visíveis, indicando maturação excepcional • Macia, mas mantém sua estrutura e complexidade na degustação. AROMAS E SABORES: • Aromas fortes e agradáveis • Sabores intensos Tempo de cura: • Entre 32 e 36 meses em adegas naturais.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
SKU: 600310001007 Fabricado em Espanha Armazenamento: Produto de longa durabilidade Produção: Criado em liberdade Peso: 5 kg (11,02 lb) Dimensões: 86 x 26 x 14 cm (33,9 x 10,2 x 5,5 pol)
Classificações e opiniões
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Paleta 100% Ibérica de Bellota - Pata Negra - Peça Inteira
bom produto, mesmo que o ombro seja menos bom que o presunto
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Jun 10, 2022 • Hugues • Villers-au-Tertre, França
Opiniões de produtos semelhantes da LOLO: Presunto
Excelente
Excelente
Dec 30, 2022 • Paola • Barcelona, Espanha
O presunto é muito bom e a apresentação é muito bonita e chama a atenção. Talvez fique um pouco caro aplicando uma margem comercial normal, mas se aproveitar alguma promoção que houver pode compensar mais.
O presunto é muito bom e a apresentação é muito bonita e chama a atenção. Talvez fique um pouco caro aplicando uma margem comercial normal, mas se aproveitar alguma promoção que houver pode compensar mais.
Feb 16, 2022 • Jose Manuel • Ferreries, Espanha
