Pó de ube 1 kg

Descubra a cor vibrante e o sabor naturalmente doce e aveludado do pó UBE premium, feito a partir de inhames-roxos cuidadosamente selecionados (Dioscorea alata). Moído finamente até obter um pó homogéneo, é perfeito para padarias, cafés, fabricantes de alimentos e chefs caseiros que procuram criar receitas apelativas e de origem vegetal. O nosso pó UBE proporciona uma rica tonalidade púrpura sem corantes artificiais e é ideal para lattes, gelados, sobremesas, bolos, panquecas, batidos, mochi, pastelaria e aplicações alimentares inovadoras. Destaques do Produto • 100% Inhame-roxo (Dioscorea alata) • Sem corantes ou aromas artificiais • Vegano e de origem vegetal • Não transgénico • Cor púrpura naturalmente vibrante • Pó fino, fácil de misturar • Adequado para uso comercial e doméstico Usos Sugeridos • Pastelaria e confeitaria • Gelado e gelato • Batidos e misturas proteicas • Lattes e bebidas especiais • Mochi e sobremesas tradicionais • Panquecas, waffles e cereais • Fabrico de alimentos e desenvolvimento de receitas Ingredientes 100% Inhame-roxo (Dioscorea alata). Conservação Conservar em local fresco e seco, afastado da luz solar directa. Voltar a selar após abrir para manter a frescura. Peso Líquido: 1 kg Fabricado segundo normas rigorosas de qualidade para aplicações alimentares.