Calma antes da tempestade ter sido criada durante um longo apagão em Sydney. Voltando ao básico, só tivemos uso de um V60 e moinho de mão! O que surgiu foi um blend de café encorpado que dá um murro! Uma mistura complexa e multidimensional, Calm Before The Storm é uma correlação de seis diferentes feijões centro-americanos e centro-africanos todos com uma pontuação individual de 85. Estes zelo juntos para uma fusão de corpo inteiro de chocolate negro rico e suave, caramelo, abacaxi, damasco, mais lilás e mirtilo após tons. Os quatro perfis médios a escuros e dois claros misturam-se para uma experiência sensorial rica e suave, tanto como cafés de estilo latte à base de leite. Como o nome indica, este blend é perfeito para os amantes de café que gostam de saber que tiveram uma verdadeira experiência de café.