Chá Preto IGP Darjeeling Himalaya

O nosso excepcional chá preto orgânico, apelidado de champanhe dos chás, chega-nos das plantações de chá Darjeeling, no sopé dos Himalaias, na Índia. Os jardins de chá escurecimento beneficiam do IGP (indicação geográfica protegida). Este chá é cultivado e colhido manualmente por pequenos produtores locais. É um chá verde que foi completamente oxidado. A oxidação permite uma melhor conservação. É produzido principalmente com recurso a dois métodos tradicionais e ancestrais, que não se alteraram desde o século XIX: o “método ortodoxo” e o “CTC”. Ajuda a combater o envelhecimento, diabetes, colesterol. Fonte de cálcio, também é benéfico para os ossos. É um produto de agricultura biológica, certificado pela FR-BIO-10.