O orégano é uma erva da família da hortelã, ou Lamiaceae. O orégano tem folhas verde-oliva e flores roxas. Está intimamente relacionado com outras ervas, incluindo hortelã, tomilho, manjerona e manjericão. Ajuda a realçar o sabor da sua comida e também a melhorar a sua saúde geral. Fica na dieta mediterrânica. As pessoas podem usar as folhas secas ou pós para adicionar um sabor “mediterrânico” a uma variedade de pratos. Tem um sabor forte e adiciona calor à sua comida, bem como uma pitada de doçura subtil. É sem glúten, portanto, adequado para dietas veganas e paleo. O chá de orégano é um ótimo chá de ervas para saborear durante os meses frios de inverno para ajudar a impulsionar o sistema imunológico, promover a cura e reduzir a inflamação.