EL SALVADOR, Ilamatepec Parte do que torna o café de El Salvador especial são as suas variedades únicas, como Pacamara e Pacas, ou os tradicionais Bourbon e Typica. Apesar de ser o menor país da América Latina, a indústria do café de El Salvador está a prosperar graças aos esforços incansáveis de pessoas como Emilio Lopez Diaz, considerado o 'campeão' de El Salvador, tendo conseguido abrir caminho para o sucesso do café salvadorenho aos olhos do público. O café é particularmente interessante devido às suas notas de sabor distintas de cacau, toranja e noz-moscada. Perfil do Café: Origem: Cabañas Altitude: 1200 - 1300 m.a.n.m. Variedades: Bourbon Vermelho, Pacas Processo: Lavado Notas de sabor: Cacau, toranja, noz-moscada 100% café Arábica Produto de agricultura não-UE.