Para utilizá-la, basta aquecê-la suavemente na panela ou no micro-ondas. Pode ser servida como acompanhamento de carnes, peixes ou aves, integrada em saladas compostas, gratinados ou pratos estufados. Para realçar o sabor, pode-se adicionar um fio de azeite, manteiga, ervas frescas como salsa ou tomilho, ou um pouco de alho conforme o gosto.