Originários da Calábria, os Fusilli al Ferretto eram feitos à mão enrolando a massa em torno de uma agulha de tricô. Esta recente novidade dos Formatos Regionais Rustichella d'Abruzzo é vivamente recomendada em combinação com um molho de creme de alcachofras e nozes, ou pesto de chicória e salsicha ou ainda radicchio trevigiano e speck crocante. Para aqueles que amam a nossa linha de molhos prontos, recomendamos experimentar o Genovese ou o Arrabbiata.