O mel de rosa Ta'if é colhido nas belas montanhas de Al-Hada e Al-Shifa na terra santa da Arábia Saudita. Localizada na Arábia Saudita, Taif é conhecida como a “Cidade das Rosas”. Este mel único não é pasteurizado, puro e livre de quaisquer impactos pesticidas na rosa. Não é o mesmo que outros méis florais, devido ao facto de este mel não ser infundido ou misturado com qualquer sabor de rosa ou aroma real da rosa Taif. No entanto, as abelhas alimentam-se especificamente da flor rosa, é isso que dá a este mel, é surpreendentemente único sabor e aroma. Livre de qualquer OGM, não são utilizados aditivos ou processos químicos, não são utilizados pesticidas, é um processo puramente orgânico. Os principais benefícios deste mel vão desde as suas raras propriedades antidepressivas até ao aumento da fertilidade e ao reforço do sistema imunitário devido às suas fortes propriedades anti- virais.