Faça a sua própria salsicha picante com este blend tradicional. Adicione 1-2 colheres de sopa de tempero a 1 quilo de carne moída. Usa-o para fazer linguiça sem carne também, basta adicionar aos seus crumbles sem carne favoritos! Mesmo para um foodie profissional quando pensei em fazer a minha própria salsicha, tinha em mente esta visão de um procedimento muito complicado. Não sei porquê, é bastante básico. Carne, tempero, cozedura. Boom. Agora, quando entramos em invólucros para fazer elos e preservá-los, há mais técnica envolvida mas não é assim que preciso usá-la. Faço apenas rissóis em vez de links se quiser uma boa refeição de salsicha, pimentos e cebolas à moda antiga. Se consegues fazer carne de taco, podes fazer salsicha! Gosto de usar este meio a meio com o meu tempero habitual de salsicha italiana. Tem apenas um pouco mais de pontapé.