É o condimento ideal para todo o tipo de conservas, batatas e azeitonas. Fabricamo-lo desde 1960 com a mesma receita: uma fórmula única, exclusiva e familiar. O molho Espinaler nasceu como o complemento perfeito para conservas de marisco, batata frita e azeitonas, e hoje os consumidores Espinaler confessam que o utilizam para muitas outras coisas: na salada, na quesixada de bacalhau, nos ovos fritos, em gaspacho, na tortilla de batata, nas lulas a la Romana, nas anchovas e mesmo na vermute preta! E assim sucessivamente, um longo, etc. Um molho único que muitos tentaram copiar, sem sucesso, e que se tornou um ícone por toda a Catalunha.