Origem: Camboja Volumes e pesos líquidos: 50ml / 54g / 1.90 oz €277.78/kg Ingredientes: Piper Nigrum Descrição: Este pimenta é cultivada na região montanhosa de Mondolkiri, situada a leste do Camboja, que possui um clima fresco e uma biodiversidade excepcional, tornando-a um local propício para o cultivo de pimenta. Apresenta uma tonalidade salpicada de bege e marrom. Esta pimenta distingue-se pela sua ligeira humidade, muito agradável na boca. Além disso, pelo seu aroma suave e amanteigado que evoca a baunilha e algumas pastelarias da nossa infância. Na boca, desenvolve notas vegetais que lembram o louro e a sálvia, seguidas de um toque fresco de melissa e citrinos.