SEMENTES DE LINHO DOURADAS BIO 1 Kg

As sementes de linho douradas biológicas, na prática embalagem de 1 kg, são obtidas a partir de cultivos selecionados e certificados, cultivadas sem pesticidas e processadas sem tratamentos térmicos. Ao contrário da variedade escura, estas sementes apresentam uma cor amarelo-ouro brilhante, um sabor mais delicado e doce e uma textura fina e crocante. São um ingrediente versátil, rico em nutrientes e pronto a usar em múltiplas receitas diárias. Do ponto de vista organolético, as sementes de linho douradas oferecem uma crocância leve e um sabor ligeiramente aveludado. Contêm uma elevada percentagem de ácidos gordos Omega-3 (sobretudo ALA), proteínas vegetais, fibras solúveis e insolúveis, além de preciosos micronutrientes como magnésio, zinco e selénio. A sua composição torna-as perfeitas para quem segue uma alimentação funcional ou à base de plantas.