O nosso mel de trigo sarraceno de origem única tem uma cor âmbar escura única, aroma natural de terra e notas de sabor arrojado de ameixa, tabaco e cereja. Este mel cru é da melhor qualidade e proveniente de grandes campos de flores de trigo sarraceno, por isso é puro mel de trigo sarraceno não é uma mistura. Os sabores mais fortes do nosso mel de trigo sarraceno com sabor natural, combinam bem com um queijo de cabra ou azul, ou regados sobre um iogurte natural. Este mel cru, rico em antioxidantes, tem vários benefícios potenciais para a saúde além do trevo e outras fontes florais de mel mais comuns encontradas nos Estados Unidos. Desde o reforço do sistema imunitário ao uso holístico como medicamento natural para dores de garganta e tosse, é sempre bom ter um frasco à mão. Outros usos medicinais para o nosso mel de trigo sarraceno incluem tratamentos restauradores da pele para queimaduras e abrasões. Nota: Este é o mel cru, por isso não é aquecido e, portanto, contém as propriedades antibióticas e medicinais originais que as abelhas produziram. O mel cru pode ser parcialmente líquido ou cristalizado.