Alho negro orgânico AOP de Cadours, França

Deixe-se seduzir pelas delicadas notas adocicadas e picantes do nosso excepcional alho negro orgânico AOP de Cadours. O alho negro AOP de Cadours é um alimento inovador e muito apreciado na gastronomia francesa. Ele é produzido a partir da maturação prolongada em baixa temperatura do alho roxo AOP de Cadours. Passa por um processo de cristalização em água do mar, sem adição de conservantes ou aditivos. Essa transformação confere um sabor refinado e uma textura macia e derretida. Este alho conta com o prestigioso selo AOP (denominação de origem protegida), um rótulo europeu que garante sua procedência. Ele é cultivado e processado na França, em Cadours, por produtores apaixonados há gerações. Aproveite este produto da agricultura orgânica em seus aperitivos, pratos principais e até sobremesas. Dicas: O alho negro amadurece e melhora com o tempo, como um bom vinho. Deve ser consumido preferencialmente antes de 3 anos.