Físico: Líquido Ingredientes: Água, Arroz glutinoso, Farelo de trigo, Arroz, Açúcar, Sal, Trigo Tamanho: 19.61 Fl Oz/580 ML Informação: Contém Trigo O vinagre Chinkiang, também chamado vinagre de preto chinês ou vinagre de arroz integral chinês é amplamente utilizado na cozinha chinesa. O vinagre preto Chinkiang tem um sabor distinto à terra umami, e é levemente ácido, e de cor escura, menos doce que balsâmico mas com mais profundidade que o vinagre de vinho branco. Feito a partir de arroz glutinoso preto fermentado. O vinagre preto combina bem com bolinhos de sopa, usados em mergulhos, molhos, marinadas, estufados, estufados e salteados. Vinagre de arroz natural para cozinhar e sushi. O nosso vinagre de cozinha é 100% natural. Sem conservantes, sem cores artificiais e sem sabores artificiais.