Filetes de peixe-espada em azeite em frasco de vidro. Os nossos filetes de peixe-espada têm carne branca firme e de sabor muito delicado, cozinhados com o método ancestral de ebulição em água e sal marinho de grão grosso de Trapani e conservado em azeite fino. Dicas de utilização: Excelente segundo prato acompanhado de legumes da época, salada ou batata cozida. Os filetes de peixe-espada também são perfeitos como um aperitivo topo de gama. Uma vez aberto, guarde-o no frigorífico e consuma no prazo de 3 dias. Embalado num frasco de vidro de 200 gramas. Comprar os nossos filetes de peixe-espada em óleo significa comprar peixe-espada processado à mão com grande paixão e o máximo cuidado na seleção da matéria-prima e na qualidade do processo de transformação. O espadarte escolhido é limpo à mão e sem químicos. Depois de limpos e cozidos em água salgada, o espadarte é filetado e colocado à mão em frascos de vidro com azeite, sem adição de conservantes ou intensificadores de sabor. Ficha técnica * Província de produção: - Palermo * Ingredientes: - Peixe-espada, Azeite, Sal. * Peso líquido: - 200 gramas Feito à mão na Sicília. Sem conservantes. Excelente como prato principal ou para criar novos. Frasco de 200 g.