Cortados em filetes, os pimentos são grelhados e depois cristados em óleo, e são perfeitos para redescobrir um dos sabores típicos do verão durante todo o ano. Na bruschetta ou servida gelada, pimentos vermelhos e amarelos dão um toque de originalidade à mesa. Les Os gourmets incorporam tiras de pimenta numa omelete, num molho de tomate para massa ou numa terrina com queijo de cabra fresco. “Conservar em local seco e fresco, longe da luz. Após a abertura, conservar no frigorífico com o máximo de líquido possível e consumir no prazo de cinco dias.”