Para este biscoito, sem dúvida é um dos mais deliciosos de toda a linha, usamos uma farinha feita a partir de uma mistura de cereais, como espelta, aveia, cevada, trigo sarraceno e milho. Esta farinha estritamente moída em pedra, combinada com gotas de chocolate e pasta de frutas de pêra para uma nota doce, confere ao biscoito propriedades nutricionais únicas e valiosas, bem como um sabor decisivo. É assim que nasce um biscoito delicioso, mas ao mesmo tempo extremamente saudável, excelente embebido ou combinado com um bom iogurte desnatado.