GRAND CRU CHOCOLATE NEGRO 70% MÉXICO SOCONUSCO FINCA LA RIOJA
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PVP: 20,00 €
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Descrição
Vinte Vinte Grand Cru é o melhor chocolate bean-to-bar. Produzido a partir de uma colheita única de cacau de uma das melhores plantações, a Finca La Rioja, numa das melhores regiões produtoras de cacau do mundo. Semelhante a um vinho ou porto vintage, a nossa edição exclusiva de chocolate representará uma grande colheita de uma única plantação. Todos os anos haverá um novo Vinte Vinte Grand Cru para experimentar. Feito com uma das variedades de cacau de mais alta qualidade e exclusiva da plantação Finca la Rioja, de propriedade familiar, em Soconusco, México – uma das principais regiões produtoras de cacau do mundo. Pedro Araújo, o nosso Mestre Chocolateiro, escolheu a colheita de 2019 para dar origem a este exclusivo Grand Cru. “Porcelana Blanca Rioja”, uma subvariedade de Cacau Criollo, é amplamente reconhecida como uma das melhores variedades de cacau e famosa pela sua cor e sabores aromáticos. ACADEMY OF CHOCOLATE AWARDS - OURO 2024; PRATA 2023; BRONZE - 2022; BRONZE - 2021
Esta informação foi traduzida automaticamente.
Detalhes
SKU: 6028398 Fabricado em Portugal Armazenamento: Produto de longa durabilidade Contém: Frutos de casca rija, Leite, e Soja Ingredientes: Grãos de cacau e açúcar. Pode conter vestígios de SOJA, LEITE e FRUTOS SECOS. Sólidos de cacau: 70% mínimo. Prazo de validade: 12 a 24 meses Idioma do produto: Inglês e Português Peso: 50 g (1,76 oz) Dimensões: 14 x 7 x 0,7 cm (5,5 x 2,8 x 0,3 pol) GTIN: 5600859210015