O nosso IPA belga de 6,2% tem uma cor loira dourada e cintilante. Os lúpulos de Simcoe, Saphir e Pacific Gem dão forma aos surpreendentes aromas frutados de citrinos e toranja e a cerveja tem um toque Szechuan picante que completa o bouquet de fragrâncias. Esta IPA tem uma abundância de potencial culinário, sobretudo quando se trata de harmonizar comida com aperitivos, aperitivos e pratos principais. Os petiscos ou ingredientes com um toque salgado e/ou fumado, como tapenade de azeitona preta, frutos secos ou alabote fumado, encaixam-se perfeitamente num emparelhamento com o Van Bulck IPA.