Descrição Green Mung Bean, de origem sustentável O feijão mungo verde inteiro, também conhecido como grama verde, é derivado de vagens marrons difusas de uma videira anual. É um ingrediente comum usado em várias cozinhas da Índia e do Oriente Médio. A nossa é derivada de pequenas fazendas que seguem práticas agrícolas sustentáveis para um melhor conteúdo nutritivo sem os vilões. Isso permite que você inclua feijão mungo de origem natural para o seu consumo diário. O feijão mungo é um ingrediente versátil e é usado tanto na forma inteira quanto na moída. A culinária marroquina, malaia e vietnamita usa feijão mungo verde inteiro como parte de seus pratos de uma panela. Eles também são um bom acompanhamento para arroz e pão.