Arroz Carnaroli Clássico - 1 kg em papel reciclável

O arroz Carnaroli Clássico é considerado o rei dos arrozes, graças à sua versatilidade e ampla utilização na cozinha. Criado em 1940, deve seu nome a Emiliano Carnaroli, então comissário governamental do Instituto Nacional de Risi. O grão longo, consistência firme, excelente resistência ao cozimento e alto teor de amido fazem dele o produto ideal para quem busca o risoto perfeito, onde a textura al dente se encontra com a cremosidade. Também completo do ponto de vista nutricional, o Carnaroli é perfeito para criar diversas receitas tradicionais ou para quem gosta de imprimir um toque inovador na cozinha. Características Como mencionado, o arroz Carnaroli Clássico é especialmente indicado para preparar risotos.